如何腌制酸甜可口的酱黄瓜？

1、首先将黄瓜切成小条，加盐腌制1小时，挤干水分

2、然后加入姜蒜、小米辣、冰糖、生抽和陈醋，搅拌均匀

3、接着盖上保鲜膜，放入冰箱腌制一晚，美味即成