养生食补腊肉爆炒腊笋的做法

时间:2024-10-13 22:46:00

1、提前把腊笋撕成条,切成段。用水浸泡六至七小时!捞出沥干水分!

养生食补腊肉爆炒腊笋的做法

2、把大蒜、生姜、葱切片备料!

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3、青椒切丝,装盘备用!

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4、腊肉切好装盘备用!

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5、倒入适量食用油,大火将油温加至80℃,下葱花,蒜片,姜片,炒制出香味,下腊肉炒至肥肉部分透明,下腊笋炒二分钟,加入耗油,生抽,十三香等辅料,爆炒二分钟,加一小碗水,小火炖五分钟入味!

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6、盛出装盘!

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7、做好了开始养生之旅吧

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