美善品巴斯克乳酪蛋糕的做法

时间:2025-01-04 19:14:39

1、烤箱预热220度这一步一定要先把所有食材除了玉米粉全部放入主锅。我把柠檬皮也加进去,更香哦!食材不需要室温软化有小美实在太威了!

美善品巴斯克乳酪蛋糕的做法

2、设定2分钟 37度 速度4直接打均匀用刮刀把旁边的蛋糕糊刮下来

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3、再用1分钟速度3。把面糊打均匀。

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4、均匀加入十克玉米淀粉。尽量不要碰到刀头。

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5、30秒速度3 把玉米粉拌入六寸模 用烘焙纸围起来全部奶酪蛋糕糊倒入。拿起来桌面轻敲几下 把大泡泡振出来。

美善品巴斯克乳酪蛋糕的做法
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6、220度上下火烤20分放在烤箱最底下或是倒数第二层这层烤。要不然上面容易太焦了 。自然冷却后脱膜冰起来最少四小时后食用隔天更好吃哦

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