1、第一步,我们先把原材料准备好,把海带洗干净,剥了皮的花生泡上,把猪排骨用水洗净,然后把排骨吨易坌荐切成小块,海带洗干净之后切成细丝。
2、第二步,在锅中加水,加热,然后依次放入切成块的排骨,花生,并加入大料、葱花、姜、蒜、酱油、盐等调料。
3、第三步,大火煮沸,然后用勺子捞出汤上的浮沫,之后在汤中加入海带丝,并且把并大火改为中火,将把改用中火,继续煮,三十分钟以上。
4、第四步,打开盖子看一看,用筷子感受一下,直到排骨的肉能够从骨头上脱下来的时候,就是煮的差不多了,然后在汤里面放上醋和鸡精等调料,就可以出锅了。
5、这个海带排骨汤营养丰富,对青少年和老年人都是非常有好处的。