卤鸭掌怎么做

1、鸭掌用清水洗净。

2、锅中倒油，放入葱丝、姜丝、八角、花椒、辣椒爆香。

3、再放入鸭掌翻炒均匀。

4、再放入生抽，水，盐大火收汁即可。

5、总结如下。