1、案板上倒入低筋面粉，猪油，水揉成面团，盖上保鲜膜。
2、锅中倒油，油温两成时倒入低筋面粉，糖炒至粘稠，呈出放凉。
3、碗中倒入红糖，熟面粉，白芝麻，色拉油搅拌均匀。
4、将面团擀平放上炒好的面粉卷起来揉成剂子，擀成圆片包上馅，压扁放入锅中。
5、炕7~8分钟，中途反复翻面，直到饼稍稍鼓起即可。
