1、两个大鸡腿洗干净
2、凉水下锅,加姜片 葱段 盐,煮20分钟
3、煮鸡肉的空隙来准备腌料,生抽、香醋、小米辣、蒜蓉、香菜、柠檬、盐 糖、鸡精,香油
4、煮好的鸡肉放凉撕碎
5、把腌料倒进去拌匀
6、最后撒上熟芝麻 会更香
7、简易版手撕鸡的成品