怎么做三文鱼奶酪蛋糕

时间:2024-10-16 10:08:49

1、所有材料称量好,三文鱼用绞肉机打成泥,低筋面粉过筛,黄油室温软化,烤箱170度预热

2、奶油奶酪隔水软化,用打蛋器搅拌顺滑

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3、加入软化的黄油和盐,继续用打蛋器搅拌至顺滑

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4、加入鸡蛋,搅拌均匀

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5、筛入低筋面粉,拌匀

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6、加入三文鱼泥,拌匀

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7、倒入模具,放入预热好的烤箱,烘烤40分钟,烤好出炉自然冷却,脱模

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8、奶酪和三文鱼营养丰富,但脂肪含量也很高,吃多会腻,我是做给孩子补充营养的,一餐吃一小块,搭配一小碗菜汤或菜粥,营养就够了

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