1、准备500克的面粉加入2个鸡蛋。
2、然后加入一小勺的盐、5克的酵母粉,再加入一盒的温牛奶和成面团。
3、再醒发一个小时,发至两倍大,然后再擀成薄片,再切成长条。
4、再把切好的长条两个两个叠一起,然后用筷子压一下。
5、锅中烧油五成热下入面条小火慢炸,炸至金黄捞出控油即可。
1、准备500克的面粉加入2个鸡蛋。
2、然后加入一小勺的盐、5克的酵母粉,再加入一盒的温牛奶和成面团。
3、再醒发一个小时,发至两倍大,然后再擀成薄片,再切成长条。
4、再把切好的长条两个两个叠一起,然后用筷子压一下。
5、锅中烧油五成热下入面条小火慢炸,炸至金黄捞出控油即可。