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怎样自制低筋面粉
时间:2024-10-12 18:51:59
1、普通面粉抓一把,攥紧松开,面粉不易成团。
2、盆中倒入中筋面粉、淀粉,混合均匀即可。
3、中筋面粉和淀粉比例4:1,混合后就是低筋面粉。
4、抓一把面粉,攥紧松开,面粉更容易成团。
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