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傣味酸汤鱼是怎么做的
时间:2024-10-18 07:18:57
1、热锅起油,放洋葱、蒜瓣煸炒,加入其它材料煸炒。
2、倒入鸡高汤和山泉水,大火烧开。
3、捞出香料,下鱼块大火烧开,转小火煮,加盐、柠檬汁。
4、汤盘底放薄荷叶,倒入鱼和汤汁,撒上准备的材料即可。
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