1、首先将鸡胸肉切块放入葱、姜、料酒、食盐、淀粉、胡椒粉、生抽、蚝油腌制半小时
2、腌肉期间可以把西蓝花和玉米粒煮熟捞出备用
3、锅热放橄榄油,将腌好的鸡肉放进锅内煎熟后撒入适量的孜然调味
4、将煎好的鸡肉和蔬菜放进盘子进行摆盘