1、首先我们把利爪的指甲剪去,然后用清水冲洗一下备用。
2、锅中放入适量的水,放入鸡爪焯一遍水后捞出洗净备用。
3、锅中放入适量的油烧热,放入姜蒜进行爆香,炒出蒜香味放入鸡爪。
4、然后调入适量的生抽,盐,糖,蚝油翻炒均匀,放入适量五香八角。
5、用小火焖煮上半小时,待红烧鸡爪炖烂即可。
1、首先我们把利爪的指甲剪去,然后用清水冲洗一下备用。
2、锅中放入适量的水,放入鸡爪焯一遍水后捞出洗净备用。
3、锅中放入适量的油烧热,放入姜蒜进行爆香,炒出蒜香味放入鸡爪。
4、然后调入适量的生抽,盐,糖,蚝油翻炒均匀,放入适量五香八角。
5、用小火焖煮上半小时,待红烧鸡爪炖烂即可。