1、大米洗净。(按食用人数增减米量)
2、当归洗净,跟大米一起,加水浸泡60分钟。
3、红枣洗净,每个红枣用刀扎一下。(便于入味)
4、待大米当归浸泡1个小时后,加入红枣、冰糖。(浸泡大米跟当归的水直接用来煮粥)
5、开煮粥键煮约1个小时,炖煮至大米软烂即可。
6、待粥煮好后,当归可挑去,剩下粥与红枣食用。(因当归极苦故弃之,若能接受食用当归的,也可将当归一同食用)
1、大米洗净。(按食用人数增减米量)
2、当归洗净,跟大米一起,加水浸泡60分钟。
3、红枣洗净,每个红枣用刀扎一下。(便于入味)
4、待大米当归浸泡1个小时后,加入红枣、冰糖。(浸泡大米跟当归的水直接用来煮粥)
5、开煮粥键煮约1个小时,炖煮至大米软烂即可。
6、待粥煮好后,当归可挑去,剩下粥与红枣食用。(因当归极苦故弃之,若能接受食用当归的,也可将当归一同食用)