1、黄油提前室温软化,加入糖粉搅拌融合。
2、加入蛋液,用手动打蛋器打至黄油颜色发白且蓬松。
3、筛入低筋粉,用橡皮刮刀切拌均匀。
4、熟花生装入保鲜袋中,用擀面杖擀碎,不要擀成粉末,小颗粒状即可。
5、将花生碎倒入面团中,再次切拌均匀。
6、将面团分成20g左右的小剂子,揉圆,按扁。
7、放入铺好油纸的烤盘中。烤箱预热,中层上下火,170度,15分钟。
1、黄油提前室温软化,加入糖粉搅拌融合。
2、加入蛋液,用手动打蛋器打至黄油颜色发白且蓬松。
3、筛入低筋粉,用橡皮刮刀切拌均匀。
4、熟花生装入保鲜袋中,用擀面杖擀碎,不要擀成粉末,小颗粒状即可。
5、将花生碎倒入面团中,再次切拌均匀。
6、将面团分成20g左右的小剂子,揉圆,按扁。
7、放入铺好油纸的烤盘中。烤箱预热,中层上下火,170度,15分钟。