花生酥饼的做法

时间:2024-10-11 22:51:11

1、黄油提前室温软化,加入糖粉搅拌融合。

花生酥饼的做法

2、加入蛋液,用手动打蛋器打至黄油颜色发白且蓬松。

花生酥饼的做法

3、筛入低筋粉,用橡皮刮刀切拌均匀。

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4、熟花生装入保鲜袋中,用擀面杖擀碎,不要擀成粉末,小颗粒状即可。

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5、将花生碎倒入面团中,再次切拌均匀。

花生酥饼的做法

6、将面团分成20g左右的小剂子,揉圆,按扁。

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7、放入铺好油纸的烤盘中。烤箱预热,中层上下火,170度,15分钟。

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