1、准备鸡翅加料酒去腥
2、大葱切末备用
3、锅中放水500毫升,将鸡翅冷水入锅,倒入葱段,焯水去血沫
4、锅中放油,倒入姜丝,大火爆香,倒入鸡翅,翻炒均匀
5、加入料酒,老抽,白砂糖,盐,翻炒均匀
6、加水500毫升,大火煮沸,转小火焖20分钟
7、炖鸡翅成品图
1、准备鸡翅加料酒去腥
2、大葱切末备用
3、锅中放水500毫升,将鸡翅冷水入锅,倒入葱段,焯水去血沫
4、锅中放油,倒入姜丝,大火爆香,倒入鸡翅,翻炒均匀
5、加入料酒,老抽,白砂糖,盐,翻炒均匀
6、加水500毫升,大火煮沸,转小火焖20分钟
7、炖鸡翅成品图