肉有点味道了怎么处理

时间:2024-10-13 10:56:49

1、一般肉有异味儿,不建议再食用了。如果只有些许味儿,可以用以下方法试试。

肉有点味道了怎么处理

2、锅中水中加盐、姜、蒜,将肉放进去煮开15分钟,再取出闻闻,看是不是还有味道,如果隐隐还有味儿,保险起见,忍痛丢了吧。

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3、将肉放入小盆中,放入料酒、姜泥、蒜泥,并且将肉包匀,最好能让肉完全浸过。这样浸30分钟后,再放入锅中,加水煮开后再小火煮15分钟,取出闻闻味儿,如果没有了,还可以吃。如果还有的话,与上面一样,丢!

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4、还有一种,用白醋也可以,醋本来就是杀菌的,将肉放入小盆中,倒入白醋,加一些水,注意水不要加多了,醋与水的大概比例1:2,泡15分钟后,反复涂抹搓洗后清洗。可重复一次,效果更好。清洗后闻味儿,无则吃,有则丢。

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