1、准备好所有的食材。
2、速溶椰子粉用牛奶搅拌均匀。
3、鸡蛋打散。
4、把椰奶倒入蛋液中搅拌均匀。
5、把蛋奶液过滤一下。
6、包入保鲜膜放入蒸锅大火蒸制10-12分钟。
7、蒸好的蛋奶羹上面放上些水果即可食用。