辣椒火腿炒鸡蛋的做法

时间:2024-10-25 18:10:06

1、火腿切成小片,装盘备用。

辣椒火腿炒鸡蛋的做法

2、一个灯笼椒切成小块备用。

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3、一个鸡蛋加入少许盐跟鸡粉,搅散备用。

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4、蒜头切成碎粒。

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5、锅中烧油,加入蛋液快速搅拌,半熟成型起锅备用。

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6、锅中继续烧油,爆香蒜蓉。

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7、开始加入火腿跟灯笼椒,开始翻炒。

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8、加入清水煮至灯笼椒熟就可以加入鸡蛋,翻炒一两分钟,加入耗油跟尾油。

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9、起锅完成一道辣椒火腿炒鸡蛋。

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