1、首先,把辣椒、食盐、生抽、蒜末和白糖放在碗里,淋上热油,搅拌一下。
2、然后,锅里烧热水,先放一勺盐和油,再放豆角进去焯烫五分钟捞出过凉水。
3、最后,放凉的豆角用手撕成两半,放在碗里,再倒调好的料汁,搅拌均匀就完成了。