1、凉水下骨头,耐心烧开,撇浮沫,整个动作完成需要20多分钟
2、切半根白萝卜
3、撇干净浮沫放葱姜蒜八角这些调料和白萝卜
4、中大火煮开,再次撇一些浮沫,基本没什么了
5、这是炖了一个小时的,加盐调味,如果需要加水加开水
6、炖90分钟后,碗底铺香菜,喝。
1、凉水下骨头,耐心烧开,撇浮沫,整个动作完成需要20多分钟
2、切半根白萝卜
3、撇干净浮沫放葱姜蒜八角这些调料和白萝卜
4、中大火煮开,再次撇一些浮沫,基本没什么了
5、这是炖了一个小时的,加盐调味,如果需要加水加开水
6、炖90分钟后,碗底铺香菜,喝。