1、准备好莴笋叶,香肠和胡萝卜
2、大米淘洗干净,淘洗2-3遍
3、把香肠洗净后切片,胡萝卜去皮切丁
4、锅内水开后倒入莴笋叶焯水至变色后捞起冲凉,挤干水分后切碎
5、热锅烧油,油温七分热倒入香肠炒至变色倒入料酒
6、再把胡萝卜莴笋叶倒入炒出香味后加盐,再把大米倒入炒匀
7、加入清水,水量能盖住食物。
8、盖上盖,大火烧至表面水分蒸干后转小火焖熟即可。
1、准备好莴笋叶,香肠和胡萝卜
2、大米淘洗干净,淘洗2-3遍
3、把香肠洗净后切片,胡萝卜去皮切丁
4、锅内水开后倒入莴笋叶焯水至变色后捞起冲凉,挤干水分后切碎
5、热锅烧油,油温七分热倒入香肠炒至变色倒入料酒
6、再把胡萝卜莴笋叶倒入炒出香味后加盐,再把大米倒入炒匀
7、加入清水,水量能盖住食物。
8、盖上盖,大火烧至表面水分蒸干后转小火焖熟即可。