莴笋叶香肠饭的做法

时间:2024-10-11 22:16:13

1、准备好莴笋叶,香肠和胡萝卜

莴笋叶香肠饭的做法

2、大米淘洗干净,淘洗2-3遍

莴笋叶香肠饭的做法

3、把香肠洗净后切片,胡萝卜去皮切丁

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4、锅内水开后倒入莴笋叶焯水至变色后捞起冲凉,挤干水分后切碎

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5、热锅烧油,油温七分热倒入香肠炒至变色倒入料酒

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6、再把胡萝卜莴笋叶倒入炒出香味后加盐,再把大米倒入炒匀

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7、加入清水,水量能盖住食物。

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8、盖上盖,大火烧至表面水分蒸干后转小火焖熟即可。

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