1、黄油室温软化加糖和糖粉,用打蛋器打发;然后分次加入打匀的鸡蛋。将低筋面粉、可可粉过筛到黄油中,然后轻轻拌匀(上下翻,不能用力搅拌)。
2、拌好的面糊装进裱花袋,用大号花嘴在垫了油布的烤盘上,挤成4厘米左右的长条;烤箱185度预热10分钟左右,把烤盘放烤箱的中层,烤15分钟左右。
3、白巧克力隔水融化,先把曲奇的一头沾上巧克力,然后放油纸上,等完全冷却后再沾另一头,所有的沾完即可享用啦。
1、黄油室温软化加糖和糖粉,用打蛋器打发;然后分次加入打匀的鸡蛋。将低筋面粉、可可粉过筛到黄油中,然后轻轻拌匀(上下翻,不能用力搅拌)。
2、拌好的面糊装进裱花袋,用大号花嘴在垫了油布的烤盘上,挤成4厘米左右的长条;烤箱185度预热10分钟左右,把烤盘放烤箱的中层,烤15分钟左右。
3、白巧克力隔水融化,先把曲奇的一头沾上巧克力,然后放油纸上,等完全冷却后再沾另一头,所有的沾完即可享用啦。