青瓜沙拉的做法

1、鸡蛋煮熟，青瓜洗净后带皮切丝后过一会儿盐水，沥干捞出

2、鸡蛋剥壳，蛋白和蛋黄分开切碎，将青瓜与鸡蛋一起入盘，加上沙拉酱或炼奶搅拌即可