教您为宝宝做红豆奶油冰棍

时间:2024-10-12 05:33:38

1、取适量红豆用冷水浸泡2个小时左右,洗干净后,去掉坏的,去掉泥土然后放入锅中煮(也可以再高压锅内煮),等水烧开沸腾后关火焖半小时,重复三次,即可。

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2、将煮好的红豆用勺子捞出,最好在用清水冲洗一遍后,加入白糖进行搅拌,视具体的量,一般50g左右。这个过程中要尽量搅拌匀称哦,并且尽量不要破坏红豆哦,不然会影响后期的美观性,我们是要做的既好吃又好看呢。

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3、把牛奶业放入锅中跟白糖一起进行搅拌,搅拌均匀后加入玉米淀粉在进行一次搅拌。搅拌过程中要尽量搅拌匀称,减少搅拌时间,一般2分钟就够了,时间太长会影响牛奶的新鲜程度。

4、选用中火继续煮,等牛奶盒红豆完全融合且呈现粘稠状后即可完成,这个过程跟上述一样都要搅拌匀称并注意美观。

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5、红豆已经煮好了,放凉后倒入冰棍盒呢,可以选用各种有趣的冰棍盒哦,放入冰箱冷冻柜,隔天或8小时左右即可达到冷冻效果,冷冻成固体后拿出来给宝宝和自己享用是不是很幸福呢?类似做法可以自己倒退做出更多口味花样的冰棍哦

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