1、低温存储首先存放棕榈油的温度不宜过高，最好低温存放棕榈油，尤其是在夏天的时候更不要把棕榈油放在艨朵娈醒温度较高的厨房里，而且要远离高温电器，以免加速棕榈油变质。
2、避免光照其次存放棕榈油的时候还应该避免光照，如果把棕榈油放在阳光底下暴晒的话，则会导致棕榈油被氧化而形成有害人体健康的成分。
3、存储容器另外存储棕榈油的容器也应该符合国家食品安全卫生标准，容器还应该具有干燥性和密封性，每次使用完棕榈油之后，应该盖上容器的盖子。
4、防潮湿另外存放棕榈油的位置应该干燥通风，如果环境比较潮湿的话，则会加速棕榈油出现酸败现象，而且很容易导致棕榈油出现变质现象。
5、密封存放如果一次性购买太多的棕榈油的话，则应该对棕榈油进行密封存放，并且减少打开棕榈油的容器盖子的次数，以免氧气进入棕榈油内部而使棕榈油出现氧化反应。
6、维生素E如果购买了太多的棕榈油的话，则可以往棕榈油内部放入几粒维生素E，这样一来能够提高棕榈油的抗氧化能力，从而避免棕榈油出现氧化反应。
