简单易学的家常蘸酱：鱼籽炸虾酱！

1、大葱切成葱花备用。

2、虾酱里放一个鸡蛋

3、打散备用。

4、烧热油，放大葱炒香，放干辣椒，放鱼籽煸炒。

5、加入料酒去腥。

6、将虾酱和鸡蛋倒入锅里继续煸炒。

7、将所有原料，炒熟炒干即可。