如何做好吃的火龙果馒头

时间:2024-10-12 00:45:54

1、打成火龙果汁

如何做好吃的火龙果馒头

2、面粉,酵母,火龙果汁,白砂糖全部倒一起揉成面团,密封发酵到两倍大

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3、取出面团揉匀排气,擀成饺子皮的大小,我嫌慢,就擀成一张大面皮,用圆盖子圈出来

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4、五张圆面皮按这样叠起来

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5、然后卷起来,中间切一刀,就得到两朵玫瑰花

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6、部分面团搓成一条条,做了香肠卷(四根香肠对半切开,变成八段)

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7、此图是蒸熟之后。听说火龙果的花青素受热会分解,原来的玫红色蒸熟后就失色了

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8、玫红色变成橙色了

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