在家也能做寿司--适合初学做寿司者

时间:2024-10-11 18:51:11

1、Step 1:先把大米放电饭锅蒸好,冷却一会不太热了就可以用了。用碗盛1砚汨枰镖勺米,加适量寿司醋和白糖搅拌均匀

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2、Step 2:将卷帘,海苔,黄萝卜条,黄瓜条,番茄酱,沙拉,肉松等工具准蚩狠希搁备好。提示:可根据个人口味,准备其他食材,例如鸡蛋,鱼子酱,火腿等

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3、Step 3:将准备好的寿司卷帘平铺好,把海苔平铺在卷帘上,并把米饭放上,均匀摊开

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4、Step 4:将肉松均匀放到大米上面,然后在离身体近的一头放上黄瓜条,萝卜条和番茄酱

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5、Step 5:将卷帘从有萝卜条的一头开始卷起。注意,寿司卷帘的用法,在卷赙馑躬尼寿司时,第一节寿司一定要用寿司帘压实,在卷完第一节后,寿司帘一定要只用上边卷,不能全卷起恝依在绌来,也就是要边往前卷边往前抽,卷到最后一节时要使劲卷一下,这样寿司才更好切。并且卷的时候用力要适度,不要卷弯了。  

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6、Step 6:最后一步就是切块了,一定注意,刀要沾点水,这样容易切。

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