1、苹果削皮后洗净,切成小块备用。
2、胡萝卜洗净后削皮,切成胡萝卜块备用。
3、锅内放入苹果和胡萝卜块,倒入适量饮用水大火烧开,转中火煮10分钟,放入冰糖煮至化开。
4、煮好的苹果胡萝卜糖水盛出放凉后即可食用。