酸辣绿豆芽的介绍

时间:2024-10-12 19:02:02

1、绿豆芽去根洗净沥干水分

2、入开水焯烫

3、捞出过凉水,沥干水分备用

4、胡萝卜和青椒洗净备用并切成细丝

5、干辣椒和葱切碎

6、锅内放油,放入干辣椒和葱炒香

7、放入青椒和胡萝卜丝炒软

8、加入豆芽翻炒并倒入醋

9、调入盐和鸡精,翻炒均匀即可

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