自制棉花糖冰淇淋

时间:2024-10-12 05:17:34

1、常见的材料:纯牛奶一袋,鸡蛋三四个,白糖两勺,棉花糖一小碗。

自制棉花糖冰淇淋

2、牛奶倒入奶锅,小火加热,以免溢锅,开锅即可关火。

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3、鸡蛋四个,打进小碗里。

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4、吸出蛋黄备用。

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5、棉花糖放入煮开的牛奶里搅拌,融化即可。

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6、放两勺白糖。

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7、搅匀放置一旁。

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8、蛋黄打成糊。

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9、放入一半的牛奶棉花糖浆。

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10、顺着一个方向搅拌均匀。

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11、再倒入剩下的一半浆,同样顺着一个方向搅拌均匀。

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12、放入冰箱冻一个晚上就成功了。

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