1、准备好食材
2、切好食材
3、鸡蛋敲开用筷子搅匀
4、起锅烧干水份,倒入1大勺油加热至高温转小火煎鸡蛋
5、倒入火腿肠翻炒
6、加入白菜翻炒
7、加入1/2勺盐,1/2匙老抽,1匙生抽翻炒均匀
8、加入葱花翻炒至熟
9、出锅装盘