无水无油煎鸡蛋

1、将小煎锅预热5到10分钟，将手放在煎锅上空10厘米左右，感觉有热量至可，熄火

2、将鸡蛋打碎，直接放在小煎锅，盖上锅，5到8分钟

3、将糖和食盐做调料，按个人口味来做