1、买的处理好的猪肺,回来切成小块,放入沸水焯2分钟,捞出冲洗干净。
2、准备几个青橄榄,温水清洗干净。
3、锅内放入少许油,放入葱花姜丝煸香,放入猪肺翻炒1分钟,放入青橄榄和是适量水大火烧开转中火炖20分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味,关火出锅即可。
1、买的处理好的猪肺,回来切成小块,放入沸水焯2分钟,捞出冲洗干净。
2、准备几个青橄榄,温水清洗干净。
3、锅内放入少许油,放入葱花姜丝煸香,放入猪肺翻炒1分钟,放入青橄榄和是适量水大火烧开转中火炖20分钟。
4、锅内撒入盐、味精调味,关火出锅即可。