橙子果冻的做法

时间:2024-10-12 02:39:43

1、选三个橙子洗净备用

橙子果冻的做法

2、对半切开

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3、用勺子把肉挖出来

橙子果冻的做法

4、挖出来的果肉放料理机打汁

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5、把打好的果汁用篦子过一遍,如果喜欢吃带果粒的可以不这么扭箧别砷细致,处理后放小锅里加少量清水加入白糖,糖量根据橙子酸甜决定,橙子太酸可以多加点儿,小火搅拌至融化

橙子果冻的做法

6、吉利丁片加冰水提前泡软

橙子果冻的做法

7、加入吉利丁片搅拌至融化就好,温度不要太高影响成型

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8、把搅拌好的果汁倒回橙皮内放冰箱冷藏两小时以上,成型后切成小瓣可以吃啦

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