猪肉炖豆皮白菜的做法

时间:2024-10-15 06:49:19

1、将白菜心切片,干豆腐皮切菱形片,五花肉切薄片,干辣椒剪段,以上备用。

2、锅置火上,加油烧热,放入五花肉煸至吐油,放入葱段姜片蒜瓣、五香粉、干红辣椒,翻炒均匀;

3、​再放豆皮、白菜心片加水,大火烧开后稍炖一会儿,调入盐、酱油、鸡粉、继续炖至汤浓入味,即可出锅。

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