巧克力纸杯蛋糕

时间:2024-10-14 01:48:03

1、可可粉加入低筋面粉里面

巧克力纸杯蛋糕

2、热水40g倒入黄油里面,让黄油融化,盆里加入鸡蛋、水饴

巧克力纸杯蛋糕

3、用电动打蛋器搅打鸡蛋,用电动打蛋器搅打,直到蛋糊出现明显纹路,且不会很快消失的状态

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4、倒入筛好的低筋面粉、可可粉,翻拌均匀

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5、将融化的黄油液用手动打蛋器搅匀,然后倒入鸡蛋糊里面,再次翻拌均匀

巧克力纸杯蛋糕

6、倒入小纸杯中

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7、烤箱提前预邪昶略卦热165度,14分钟,上下烧烤模式,预热好后,将烤盘放入烤箱中第二层,选择上下烧烤模式,160度,25分钟

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8、烤好后取出放凉

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9、淡奶油加糖打发,然后装入裱花袋里,将奶油挤在蛋糕上面,然后撒上糖珠装饰下就完成了

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