家常红烧黄翅鱼

时间:2024-10-16 17:09:37

1、准备一只新鲜黄翅鱼,将其处理干净,洗净。

家常红烧黄翅鱼

2、沿着黄翅鱼两侧交叉花开一些刀花。

家常红烧黄翅鱼

3、抹上少许盐,淋上少许酱油、料酒、醋等调味料,放入盘中腌制一会。

家常红烧黄翅鱼

4、准备少许生姜、蒜头、葱段,将其部分塞入黄翅鱼鱼肚中。

家常红烧黄翅鱼
家常红烧黄翅鱼

5、打开电磁炉,加入适量油,控制小火,将腌制的鱼放入油炸一会。

家常红烧黄翅鱼

6、注意翻转黄翅鱼两侧,加入少许温开水,再放入少许生姜、蒜末、盐、酱油、料酒、醋等调味料,红烧一阵。

家常红烧黄翅鱼

7、待汤汁收干后将鱼盛出即可。

家常红烧黄翅鱼
© 手抄报圈