1、茼蒿摘洗干净。
2、蚝油杆去掉外皮。
3、烧一锅水。
4、将茼蒿杆放入锅中先煮。
5、等茼蒿杆煮差不多七成熟的时候再放入茼蒿叶。
6、将茼蒿煮熟后捞出。
7、加入适量的香油和蚝油。
8、拌匀后,好吃美味适合养生的菜式蚝油拌茼蒿就做好了。