1、我们将五花肉片煎出油脂,连同油脂一起盛出备用
2、锅中放入葱姜蒜,泡好的香菇,土豆块,胡萝卜块,五花肉,花椒,八角,干辣椒,生抽,老抽,蚝油,盐,白糖,清水
3、大火煮开后,转小火炖二十分钟中,最后收好汁就能享用啦