麻辣脆骨怎么做

1、把猪脆骨切成小块，用少量料酒腌15-30分钟

2、然后热锅上油，油熟后下猪脆骨

3、五成熟时加酱油和盐，七成熟时下各种作料，然后一锅炒，炒到熟为止。