红薯饼的做法

时间:2024-10-11 18:40:27

1、准备红薯!清洗干净

2、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15-20分钟至熟。

3、熟后把红薯皮剥掉。

4、把红薯捣成泥,放入适量的面粉和白糖!拌匀

5、和成一个面团。不要太干,干了适量加点水。

6、取一小块放在手里揉成一个圆团!再轻轻的压扁,如果黏手的话,可以抹一点点油!

7、锅里放少量的油。

8、油热后,把拍好的红薯饼放在锅里!小火煎

9、一两分钟后要翻面!等两面金黄熟透时,甜甜地红薯饼就可以出锅!

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