土豆片怎么炒好吃呢

时间:2024-10-15 17:11:01

1、土豆去皮切片。

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2、青椒,胡萝卜洗净切块,切片。

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3、葱姜蒜切末,小米椒切段。

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4、调碗料汁:白糖一勺,香醋一勺,生抽3勺,面酱一勺,椒盐适量,盐适量。

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5、烧热底油,葱姜蒜末,小米椒下锅爆香。

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6、土豆片,胡萝卜片下锅翻炒。

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7、料汁倒进锅里,翻炒均匀。

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8、青椒下锅,稍微加点水,翻炒至熟就可以了。

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