1、鸡腿去骨,用姜照烧酱淹一个晚上。对了还有料酒
2、吸干水分,粘蛋黄
3、在麦片里滚几圈。
4、刷一层油
5、撒椒盐
6、放空气锅里。烤箱里了也可以
7、空气锅195度,11分钟。烤箱190度20分钟。
8、出锅
9、香酥椒盐鸡排。很美味滴。