1、菠萝蜜要成熟后才能食用，买菠萝蜜时一定要挑选成熟的。
2、切的时候需在砧板上铺上一张纸，带上手套，防止果实粘液粘到手上，一旦弄到手上，不易清洗，而且容易导致皮肤过敏。
3、切开的时候在水果刀上抹一层食用油，防止切的时候粘刀。
4、把中间带粘液的白色绵状物用刀去掉，将果肉从菠萝蜜果壳中拔出来，放到干净的容器里，取完果肉即可开始享受美味的菠萝蜜。
