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虾尾蒸蛋怎么做
时间:2025-01-04 08:58:54
1、虾仁加料酒,胡椒粉适量,腌制10分钟。
2、2个鸡蛋,少许盐,1.5倍温水。
3、鸡蛋搅散,撇去泡沫,中小火蒸6分钟。
4、放入虾仁,继续蒸三分钟,蒸鱼鼓油适量,葱花适量。
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