用牛奶代替奶油做意面

1、 这是一人份的量； 口菇切片，虾仁用料酒捏一捏去腥然后控干水分待用；

2、 开水锅里一定要放入一勺盐， 水开后煮9分钟捞起控水

3、 平底锅烧热放黄油融化。

4、 放入口菇小火慢煎，两面都煎到最好。

5、 把口菇拨到一边煎虾仁，两面煎熟即可。 这时候放点盐调味。

6、 倒入所有牛奶，烧开。

7、 放入煮好的意面，让意面均匀的铺开泡在牛奶里。

8、 牛奶变得浓稠开始收汁时，撒入黑胡椒或者罗勒叶碎。

9、 这里可以出锅时，收好汁是这样。

10、 奶香味儿的口菇虾仁意面就做好了。