1、所有的食材准备好,芋头土豆切成跟排骨一样大小的丁状
2、锅里放入冷水,排骨放进去
3、煮开,将浮沫捞出来
4、捞出排骨
5、另起锅,炒香姜片大蒜
6、将排骨倒进锅里,翻炒至表面金黄
7、将土豆、芋头块倒进锅里,煎炒两分钟至排骨芋头表面微微变黄
8、倒入生抽
9、沿着锅边淋入半杯水
10、盖上盖子,焖十分钟左右
11、用筷子撮一下,芋头能撮进去就熟了,放盐调味,翻拌均匀
12、撒上葱花即可出锅
13、香喷喷的呢
1、所有的食材准备好,芋头土豆切成跟排骨一样大小的丁状
2、锅里放入冷水,排骨放进去
3、煮开,将浮沫捞出来
4、捞出排骨
5、另起锅,炒香姜片大蒜
6、将排骨倒进锅里,翻炒至表面金黄
7、将土豆、芋头块倒进锅里,煎炒两分钟至排骨芋头表面微微变黄
8、倒入生抽
9、沿着锅边淋入半杯水
10、盖上盖子,焖十分钟左右
11、用筷子撮一下,芋头能撮进去就熟了,放盐调味,翻拌均匀
12、撒上葱花即可出锅
13、香喷喷的呢