1、准备一个洗好的菠萝，用水果刀将菠萝的头和尾分别切除。
2、去除头和尾后，将剩下的菠萝按从头到尾的顺序一分为二。
3、取出一半的菠萝放到砧板上（注意将菠萝有刺的一面朝上），先从一个角开始沿着菠萝表面的纹路进行切割，然后再从相邻的角沿着菠萝表面的纹路进行切割，这样菠萝表面的纹路就全部被切到了。
4、将切割完整后的菠萝后放入盘中，用手捏起一个带刺的菠萝条就可以吃了。另外一半菠萝用同样的方法进行切割就可了。
